コンフィチュールの出番です！

ジェラート作りもいよいよ佳境に！

じっくり煮詰めて仕上げたコンフィチュールとジェラートを混ぜ合わせていきます。

果肉を潰してしまわないよう、丁寧になじませることがコツ♪