今までとは製法が異なる新商品。
でもやっぱり完熟いちごのジューシー感と香りにはこだわりたい!
何度も試作を繰り返しこの度、ようやくベストな味にたどり着きました♪
今までとは製法が異なる新商品。
でもやっぱり完熟いちごのジューシー感と香りにはこだわりたい!
何度も試作を繰り返しこの度、ようやくベストな味にたどり着きました♪
ただ今、新商品のパッケージを検討中です!
今回は、白をベースにしたオリジナルのパッケージ。
出来上がるのが楽しみです♪
寒さに強い紅ほっぺ。
雪の下でも冬越ししてくれるそうで、この八鹿の寒さの中でも、すくすくと大きくなってくれています。
ようやく雪も止み、今日は良いお天気となりました!
木々の雪は解けましたが、50㎝程積もった雪が解けるのは何時になるやら…
特大の「紅ほっぺ」が収穫できました!
幅5センチ、高さ6センチ。
味見してみると、ジューシーで実もしっかりしてて感動です♡
本日も八鹿は大雪です。
ハウスの中はポカポカですが、外は歩くのも大変です💦
「宝石フロマージュ」の土台は、ザクザクとした食感のクッキーで作られています。一度焼き上げてから砕き、さらにバターを加えることで独特の食感が生まれます♪
「断面も可愛い!」と言っていただける事が多い“宝石フロマージュ”。
どこを切ってもいちごのコンポートが出てくるように心掛けています♪
「宝石フロマージュ」、今年も販売開始となりました!
今期の完熟いちごの美味しさを是非お楽しみ下さい♪
皆様、お待たせいたしました。
1月15日 いちごの日より「宝石フロマージュ」の販売を開始いたします。
摘み立ての新鮮ないちごを使い、7層にも重ねたそれぞれの美味しさ!
今年初作りの「宝石フロマージュ」。是非ご賞味下さいませ。