晴れ

今日はすごく暑かったですね💦

八鹿は最高気温31度もあったそうです!

ハウス内での作業も、太陽光があたり大変ですがこまめに水分補給しながら頑張っています!!

ND4C06133598 小 切り抜き

収穫時期

いちごの収穫時期も終盤を迎えています。

3番花から数を追うにつれ収穫個数も少なくなっていき、小さくなっていきますが、

付いた実は頑張って真っ赤に熟してくれています!

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ジェラートのいちご

「完熟いちごジェラート」。

「この味で行こう!」と完成したのがちょうど1年前でした。

当初から、いちご感・フレッシュ感を最重要課題として作り上げていましたが、今期のジェラート作りにて、溢れんばかりのこのいちごの量!

改めて見ても驚きます💦

2016-07-09 10.33.21 小

 

フェイスブック

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ミルク

今一番の人気商品「完熟いちごミルクプリン」。

味の決め手は、朝摘みいちごはもちろんのこと、

ミルクの風味にもフレッシュさが感じられる所です!ND4C2601 小