日: 2018年12月13日

初摘みいちごの贅沢クリスマスケーキ「宝石シャンパーニュ」の出荷が
いよいよ始まります。
パティシェもはりきって製造に取り組んでいます。╭(๑•̀ㅂ•́)و
苺のムースのためのピューレ作り。
工房の中は甘い苺の香りに包まれます。
純生クリームと合わせると
ジュエルレッドから優しいピンクに変わり
優しい味わいの苺のムースの出来上がりです。