完熟いちご菓子研究所ブログ

但馬でも桜の花が満開に！
通勤途中の道路脇にも桜並木とまではいきませんが
何箇所も桜の木があり、美しさに目を奪われます。

さて、母の日まで約1ケ月となりました。
今年のおすすめギフトは、苺スイーツとナチュラル素材のオブジェです。
優しい色合いがお母さんにぴったり！
メッセージを添えて贈られてはいかがでしょうか。

4月15日までなら送料半額キャンペーン中でお得にご購入いただけます。

【宝石フロマージュとフラワー・オブジェ】
完熟したジューシーないちごで作った7層の贅沢プレミアムチーズケーキ
「宝石フロマージュ」と、ドライフラワーや木の実などナチュラル素材を使用した　おしゃれなフラワー・オブジェをセットにしました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　詳しくはこちらから
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https://www.kanjyukuichigo.com/SHOP/hahanohi2022.html

【完熟いちごミルクプリンとドアノブ飾り】
新鮮なミルクと濃厚な生クリームにいちご果汁を加えたミルクプリンに、
完熟した朝摘みいちごの甘酸っぱいソースが絶妙の
「完熟いちごミルクプリン」とドアをおしゃれに演出する
ドアノブ飾りをセットにした母の日のギフトです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　詳しくはこちらから
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久しぶりの【いちご畑から】！
今年は雪の日が多くお天気の日が少なかったｌので
苺の色づきに時間がかかっていたのですが
3月に入り暖かく、お天気の日が増えると苺が一気に色づき始めました。
今がまだ1番果の「おいＣベリー」はとても大粒で
ショートケーキの上に乗せるととても美味しそうでお客様にも好評です。
まだまだお花も沢山咲いていますのでこれからの収穫が楽しみです(ﾉ*>∀<)ﾉ♡

さて、ホワイトデーまであと9日となりました。
今ならまだホワイトデー当日のお届けが可能です。
今が旬のフレッシュな苺を贅沢に使用した完熟いちごいちごスイーツ！
是非ご利用くださいませ٩(ˊᗜˋ*)و

【朝摘み完熟いちごロール】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今が旬のとびきりフレッシュな朝摘みいちごを一面に敷き詰め、いちごのコンフィチュールを加えた生いちごクリーム、甘酸っぱいいちごのソース、苺の生チョコレートとどこまでもこだわった贅沢ないちご使いのホワイトデー限定ロールケーキです(๑´ლ`๑)ﾌﾌ♡

詳しくはこちらから
↓　　↓　　↓
https://www.kanjyukuichigo.com/hpgen/HPB/entries/49.html

【完熟生いちごプリン】
優しい味わいのいちごミルクプリンに甘酸っぱい苺のソースと
新鮮ないちごを贅沢に使用したみずみずしいジュレを重ねました。
いちごを美味しさをそのままお楽しみいただける
ホワイトデーにもぴったりなスイーツです。

詳しくはこちらから
↓　　↓　　↓
https://www.kanjyukuichigo.com/hpgen/HPB/categories/17445.html

【完熟いちごのショコラパンケーキ】
甘酸っぱいいちごコンポートと新鮮なミルクのクリームにチョコレートを混ぜ合わせた特製｢いちごミルクチョコ｣クリームを、ココア風味のふんわり生地でサンドしました。
いちごとチョコの美味しさがつまったとっておきのパンケーキです。

詳しくはこちらから
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https://www.kanjyukuichigo.com/SHOP/184776/226537/list.html

1月、2月というのは本当に過ぎていくのが早いですね。
いちごの日、バレンタインが終わって、ホワイトデーがもうすぐそこに！
女子への贈り物とあって、苺スイーツはとても人気があります。
実はバレンタインデーよりホワイトデーの方が忙しいんですよ(⁎˃ᴗ˂⁎)

当店のホワイトデーのイチオシは「朝摘み完熟いちごロール」！
フレッシュな朝摘みの苺と、苺クリーム、苺ソース、苺チョコレートを
いちご風味の生地で巻き上げた、まさに苺ずくしの贅沢ロールケーキです。
見た目も春色で可愛いらしいので、ホワイトデーだけでなく
春のギフトとして、ご家族皆様でお楽しみいただくスイーツとしても
おすすめです(*´▽`*)❀

受付期間　：　3月11日まで
発送期間　：　3月11日～3月13日

数量限定のため、なくなり次第終了とさせていただきます。

今が旬のとびきりフレッシュな朝摘みいちごを一面に敷き詰め、いちごのコンフィチュールを加えた生いちごクリーム、甘酸っぱいいちごのソース、
苺の生チョコレートとどこまでもこだわった贅沢ないちご使い(๑´ლ`๑)ﾌﾌ♡
ぎっしりとならべた完熟いちごを優しいいちご風味の生地で巻き上げた
どこをカットしても苺の美味しさをお楽しみいただける
とっておきスイーツです。

詳しくはこちらから　↓　　↓　　↓

https://www.kanjyukuichigo.com/hpgen/HPB/entries/49.html

「いちごの日」が過ぎると次は「バレンタイン」！
完熟いちご菓子研究所では人気の「朝摘み完熟いちごの生チョコロール」が復活します。

いちごの美味しい季節だからこそ、朝摘み立てのフレッシュないちごの美味しさをお届けしたいという想いを込めて生いちごを贅沢に使用しました。

使用しているいちごはなんと10粒以上！ 一番美味しい時期の とびきりフレッシュな朝摘みいちごを 一面に敷き詰め、いちごのコンフィ チュールを加えた生いちごクリーム、 甘酸っぱいいちごのソースと、 どこまでもこだわった贅沢ないちご使い (๑´ლ`๑)ﾌﾌ♡

もっとも特徴的なのはパティシエ自慢の特製チョコレート生地！
上質のチョコレートを練りこんだまるでチョコレートそのもののようなしっとりと濃厚な味わいをお楽しみいただけます。フレッシュな 完熟いちごとの相性もピッタリです。

いちご好き、チョコレート好きな方はもちろん、
甘さ控えめなので、甘いのもが苦手な男性の方にもおすすめです。

バレンタインの贈り物に、感謝を込めてのギフトに、是非ご利用くださいませ。

予約受付期間　：　2月10日まで
発送期間　：　2月11日～13日

詳しくはこちらから　　　↓　　　↓　　　↓　　　https://www.kanjyukuichigo.com/SHOP/206231/list.html

毎日寒い日が続き、いちごハウスも雪に埋もれています( ˙▿˙ ; )
それでもハウスの中のいちごたちは元気に育ち、今は「もういっこ」の大粒いちごがたくさん収穫できています。

さて、本日1月15日は「いちごの日」！
完熟いちご菓子研究所では今が旬の採れたていちごを贅沢に使用した苺づくしの「完熟生いちごプリン」の販売を開始いたしました。

これから春のギフトシーズン、日ごろの感謝を込めた贈り物やお祝いのギフトとして
また、毎日頑張っている自分へのちょっぴり贅沢なご褒美にいかがでしょうか(*ฅ́˘ฅ̀*)♡

【完熟生いちごプリン】
優しい味わいのいちごミルクプリンに甘酸っぱい苺のソースと
新鮮ないちごを贅沢に使用したみずみずしいジュレを重ねました。
いちごを美味しさをそのままお楽しみいただける
苺づくしのとっておきスイーツです。
6個入　3,780円（税込）
3個入　1,944円（税込）

待望のいちごの苗が届きました

今年は「さがほのか」を中心に「おいCベリー」「もういっこ」と3種類の栽培に挑戦します。

「元気に育ってね」と願いを込めながら、丁寧に定植していきます。

いちごの収穫時期が終わりいちごハウスは静かな佇まいを見せています。

現在はマルチシートを張り土壌の殺菌中。また9月に苗が届くまで良い状態で迎えることができるよう今から準備をしています。

来期は「さがほのか」「おいＣベリー」に加え新たに「もういっこ」という品種の栽培にも挑戦する予定です。どうぞお楽しみに(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ❤︎

早いものでもうすぐ3月。
私にとってはすこし憂鬱な季節・・・そう、花粉:;(∩´﹏`∩);:
今日もたくさん飛んでいそうでした。
さて、3月といえばホワイトデー！
今年は完熟いちごスイーツと紅茶のギフトセットをご用意いたしました。

紅茶は今話題の「ムレスナティー」！
紅茶作りに適したスリランカで栽培される
ハイクオリティの紅茶を日本人向けにセレクトされています。
今回はいちごスイーツに合うフレーバーをチョイス！
完熟いちごのおいしさがいっぱいのスイーツとフレッシュな香りの紅茶で
大切な人への特別な想いや感謝の気持ちを届けてみてはいかがでしょうか。

【ホワイトデーギフト】
「宝石フロマージュ」とムレスナティー
完熟いちごと3種類のチーズを使用した
贅沢な7層のチーズケーキ「宝石フロマージュ」には
バナナやストロベリーの香りをブレンドした
心からありがとうの紅茶「きらめき果実」を組み合わせました。
1セット　4.200円（税込）

「完熟いちごロール」とムレスナティー
甘酸っぱいいちごのソースが美味しさを引き立てる
苺ずくしの「完熟いちごロール」には
バラの香りに白桃を加えた上品な味わいの
「薔薇と桃」、バナナやストロベリーの香りを
ブレンドした「きらめき果実」、2種類の紅茶をセットにしました。
1セット　3,700円（税込）

「完熟いちごパンケーキ」とムレスナティー
いちご風味のパンケーキにいちごミルククリームをサンドした
「完熟いちごパンケーキ」にはやさしいメープルといちごの香りをミックスした
「花いちご」を組み合わせました。パンケーキとの相性もピッタリです。
1セット　　2,000円（税込）