いよいよジェラートの機械に投入!

ミルクと混ぜ合わせたいちご100%ジュースをアイスクリーマーに流し込み、凍らせながら空気を混ぜ合わせます。

空気を含ませると、4~5倍の体積になるそう!

2016-07-09 12.16.57 小

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