今日の苺

穏やかな春日和。ハウスの中に差し込む陽光に苺が輝いています。

ミツバチも元気に働いてくれています。ミツバチによる自然受粉で育った苺は、一般的な人口受粉の苺より色とつやが良く甘いと言われています。

完熟いちご研究所の苺もその通り、色は真紅でつややか、味は甘味と酸味のバランスが調度良く、驚くほどにジューシーな自慢の苺です。

春のイベントでお客様にお召し上がり頂き、「美味しい！」と大好評でした。